Рецепт кофе «Мраморный».

"Мраморный" кофе - это обыкновенный, приготовленный по традиционному рецепту, черный кофе, налитый в чашку, на дно которой перед подачей на стол с помощью кондитерского шприца вбрызгивают немного кипячённого не остывшего молока. Кофе не перемешивают, чтобы сохранить рисунок мраморности.

Такой кофе имеет хороший вкус и красивый внешний вид.