Рецепт кофе «Ретур».

Компоненты:

500 мл горячего молока;
300 мл крепкого свежесваренного кофе;
Сахар по вкусу.

Приготовление:

При приготовления этого напитка обязательно соблюдать условие, при котором молока больше чем кофе. Именно отсюда и появилось название - "ретур" по-французски значит "наоборот".

Сварить крепкий кофе по традиционному рецепту, отдельно закипятить молоко. Смешать оба напитка вместе и хорошо размешать, чтобы они стали равномерного оттенка. Разлить горячим в чашки и добавить по вкусу сахар.